Salsa Griega de Yogur (Tzatziki)
¡Una salsa sencilla y refrescante que combina de maravilla con tus crudités de verduras favoritos!
Ingredients
- 32 oz de yogur Griego
- 3 pepinos ingleses o cualquier otro pepino de su elección
- 5 limones, exprimidos
- 1 manojo de menta, picada toscamente
- 1 manojo de eneldo, picado toscamente
- Sal y pimienta, al gusto
Instructions
- En un bol grande, combine el yogur, el jugo de limón y las hierbas.
- Ralle los pepinos y agréguelos al bol.
- Con una espátula o una cuchara de madera, incorpore la mezcla con movimientos envolventes hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Refrigere la mezcla de yogur durante 2 horas y ¡sirva!
Nutrition
Calories: 50kcalCarbohydrates: 2gProtein: 2gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 91mgSugar: 2gCalcium: 40mg
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