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–+ servings

Col Japonés (Repollo Yamistuki)

Una ensalada de repollo sencilla y refrescante que puedes disfrutar como un refrigerio ligero o combinar con tu proteína favorita.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Course Aperitivos, Snack
Cuisine Japonés
Servings 4
Calories 117 kcal

Ingredients
  

  • ½ cabeza repollo
  • ½ cucharadita de cualquier saborizante intenso, Magi, caldo de verduras o de pollo, dashi en polvo, etc.
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo, tostadas
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 dientes de ajo, picados
  • Sal kosher, al gusto

Instructions
 

  • Picar el repollo en trozos grandes y lavarlo bien. Secarlo.
  • Una vez seco, mezclarlo con el saborizante intenso que prefieras, semillas de sésamo, aceite de sésamo y ajo.
  • Añadir una pizca de sal al gusto y ¡a servir!

Nutrition

Calories: 117kcalCarbohydrates: 8gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 0.01mgSodium: 29mgPotassium: 218mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 112IUVitamin C: 42mgCalcium: 87mgIron: 1mg
Keyword Fácil, Rapido
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