Salsa Cremosa De Tahini
Esta salsa cremosa de tahini es deliciosa, rápida y fácil de Chef Talya Lutzker. Es propietaria de Ayurveda Every Day with Talya, donde ayuda a las personas a integrar salud médica en una manera holística en sus vidas, para que puedan sanar, descubrir cómo se siente realmente la luminosidad y poner el cuidado personal en el centro de sus vidas. Puede obtener más información de Chef Talya en http://www.ayurvedaed.com
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Servings: 8
Calories: 257kcal
Equipment
- Licuadora
Ingredients
- ½ taza tahini cruda
- 1 un manojo de cilantro o perejil
- 6 naranjas, expremida
- ¼ cucharadita pimienta de cayena
- pellizco sal
- ½ taza aceite de oliva
Instructions
- Licue el tahini, cilantro, judo de naranja, cayena y la sal en una licuadora.
- Incorpora la mitad del aceite de oliva. Continúe agregando aceite de oliva hasta que la salsa esté suave y cremosa.
- Sirva la salsa cremosa de tahini sobre espárragos, alcachofas, remolachas, brócoli, repollo, coliflor o col rizada al vapor.
Notes
Rinde aproximadamente 1 taza.
Nutrition
Calories: 257kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 4g | Fat: 22g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 5g | Monounsaturated Fat: 13g | Sodium: 10mg | Potassium: 288mg | Fiber: 3g | Sugar: 9g | Vitamin A: 857IU | Vitamin C: 62mg | Calcium: 71mg | Iron: 1mg